천년의 도시 교토. 역사의 도시에는 선물에서도 역사를 느낄 수 있는 것이 많이 있지만, 의외로 교토 사람들은 새로운 것을 좋아하는 경향이 있어, 전통과 새로운 것을 융합한 선물도 많이 있습니다. 교토 선물은 종류가 많아 고르기 어렵지만, 교토의 전통을 느낄 수 있는 것부터 새로운 선물까지 엄선한 교토의 인기 추천 선물을 소개하겠습니다.

1. 교토 단골 선물! 쇼고인 “야츠하시”

교토의 단골 선물로 오랫동안 많은 사랑을 받아 온 선물이 “야츠하시”입니다. 예전에는 시나몬 풍미의 딱딱한 오센베 야츠하시가 인기있었지만, 지금은 생 반죽을 쪄서 먹는 “나마 야츠하시”가 이를 웃도는 인기를 획득하기에 이르렀습니다. 이런 교토의 단골 선물 야츠하시의 발상지 쿠로타니에 있는 인기 매장이 이곳 쇼고인 야츠하시 본점”입니다.

에도시대부터 맥을 이어온 기술로 만들어진 야츠하시는 어느것을 선택해도 맛이 일품입니다! 당시의 전통을 지키면서 현대 문화와 기호를 반영하여 새로운 상품을 적극적으로 개발하는 등, 교토 선물로는 빼놓을 수 없습니다. 교토 여행을 오신다면 우선은 교토 선물의 왕도인 쇼고인 야츠하시를 꼭 구매해 보세요!

2. 교토의 인기 선물 “나마야츠하시”를 만든 오타베

“쇼고인 야츠하시 총본점”을 소개해 드렸습니다만, 거기에 지지 않는 인기를 떨치고 있는 교토 야츠하시의 명가 “오타베”를 판매하는 주식회사 비쥬입니다. 이곳은 지금의 나마 야츠하시의 형태인 찐 삼각형 반죽에 앙금이 들어 있는 스타일을 개발한 상점이라고 합니다. 철저하게 소재를 선별하여 그 맛은 일품으로 현재도 교토를 대표하는 선물로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

일반적인 팥앙금을 시작으로 말차나 쵸코등 여러가지 맛의 나마야츠하시가 있어, 선물 고르는 재미도 즐길 수 있습니다. 또한 오타베에서는 나마야츠하시 체험코스도 준비되어 있습니다! 맛있는 야츠하시를 선물로 사는 것도 좋지만, 동시에 직접 야츠하시를 만드는 소중한 체험까지 함께 할 수 있다는 것은 일석이조가 아닐까요. 교토에 오시면 꼭 오타베에 들러보세요!

3. 색다른 맛의 “나마 야츠하시”를 즐기고 싶다면 본가 니시오 야츠하시

여러가지 야츠하시를 소개했지만, 왕도인 팥 앙금뿐만 아니라 여러 종류의 맛을 선물로 사고 싶은 분들께 추천하는 것이, “본가 니시오 야츠하시”입니다. 매장에 들어오면 깜짝 놀랍니다! 말차나 딸기부터 라무네, 쵸코바나나, 군고구마에 이르기까지, 몇 십 종류나 되는 야츠하시가 즐비하게 진열되어 있습니다. 여러가지 맛을 시식하며 나만의 취향을 찾는 것은 재미있으니 꼭 추천합니다.

또한 야츠하시는 상자포장이어서 개수가 많이 들어 있는 타입이 많아 가격도 비싸지만, 이 매장에서는 미니 타입을 종류별로 풍부하게 판매하고 있어 저렴한 가격으로 여러 종류를 많이 살 수 있습니다. 선물을 많이 사야 하는 분들에게는 딱 맞네요.

4. 교토 선물의 새 단골! 마르브란슈 “생차 과자”

교토 선물의 새 단골이라고 불리며 현재 높은 인기를 떨치고 있는 상품이 이 마르브란슈의 “생차 과자”입니다. 마르브란슈는 교토의 키타야마거리에 있는 맛있기로 유명한 케이크 매장입니다. 바로 그 마르브란슈가 근년에 새로운 과자를 판매하여 현지인과 관광객들 사이에서 대인기를 떨치고 있습니다. 그것이 “생차 과자”입니다.

차 만드는 장인과 차감정사, 파티시에가 콜라보하여 만든 이 과자. 선별한 진한 찻잎을 사용한 깊은 향기의 랑드샤에 화이트 초콜릿이 듬뿍 들어있습니다. 또한 풍부한 생과자 “농다 시럽 초콜릿 생차 과자”는 생 초콜릿 케이크 같은 부드러운 한입 크기의 케이크. 스스로에게의 선물이나 조금 고급스런 선물로 추천합니다.

5. 교토 현지인이 추천하는 전통 명과 “아쟈리모치”

평범한 선물 외에도 현지인이 사랑하는 명과를 선물하는 것도 좋지 않을까요. 현지 교토 시민이 추천하는 상품은 바로 “아쟈리모치”가 인기입니다. 팥 앙금을 감싼 쫄깃한 겉을 구운 반 생과자로 촉촉한 겉과 산뜻한 맛의 앙금이 새로운 식감입니다.

평범한 선물 외에도 현지인이 사랑하는 명과를 선물하는 것도 좋지 않을까요. 현지 교토 시민이 추천하는 상품은 바로 “아쟈리모치”가 인기입니다. 팥 앙금을 감싼 쫄깃한 겉을 구운 반 생과자로 촉촉한 겉과 산뜻한 맛의 앙금이 새로운 식감입니다.

 
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6. 교토 전통 단골선물! 요-지야 “아부라토리가미”

교토 단골 선물이라면 야츠하시와 어깨를 나란히 유명한 것이 “아부라토리가미”가 아닐까요? 원래는 금박을 붙일 때 사용하는 일본전통종이가 기름을 흡착시키는 특색이 있는 것을 안 마이코가 화장을 고치는데 사용하게 되었다는 것이 “아부라토리가미”라고 합니다.

한 번 써보면 알겠지만, 요-지야의 기름지는 기름을 흡수하는 것이 다른 것들과는 비교가 안 된다. 작은 책자 형태의 기름지는 들고 다니기 쉽고 작아서 선물용으로 최적입니다. 시기에 따라서는 계절한정 유자 등 특이한 것도 있어, 자기용으로 자꾸만 사게 되는 매우 훌륭한 상품입니다.

7. 차를 선물한다면 입뽀도의 “호우지 차”

일본문화의 상징과 같은 존재인 교토라고 하면 역시 차가 유명하죠. 그런 일본의 차를 선물하고 싶은 분께는 옥로, 엽차, 말차 등, 여러 종류의 일본차 명품의 “입뽀도”를 추천합니다. 여기는 1717년 에도시대에 창업한 노포의 명가입니다.

말차나 옥로등, 최고급 말차는 물론, 교토 현지인이 일상적으로 마시는 “호우지 차”는 특히 추천합니다. 호우지 차는, 센차나 반차 등을 센불로 볶아 제조한 것입니다. 로스팅되어 카페인도 적어지므로 하루종일 몇번을 마셔도 알맞은, 누구에게나 마시기 좋은 차입니다. 편리한 티백도 있으니 꼭 한번 맛 보세요.

8. 인기절정의 조미료! 하라료카쿠 “쿠로시치미”

창업 300년이 되는 쿠나이쇼 어용 상인을 지냈던 미숫가루 전문점 “하라료카쿠”. 이 점포에서는 흰 참깨, 고추, 김, 양귀비 씨, 검정 깨, 삼씨를 절묘하게 배합 브랜드 한 “쿠로시치미”가 인기입니다. 쿠로시치미는 라멘이나 우동과 같은 면류등 여러가지 요리에 사용해 보고 싶은 좋은 풍미를 자랑하는 일품입니다. 화끈한 매운 맛과 향신료의 깊은 향이 코를 찌릅니다.

이외에도 향신료가 있는데, 특히 “코나산쇼”는 특히 질이 좋은 산초를 정갈하게 손질하여 정성껏 정제한 것이다. 장어를 먹을 때에도 딱 맞는 향기로운 일품입니다. 조금 색다른 교토 선물로 쿠로시치미나 코나산쇼를 사서 선물하는 것은 어떨까요?

9. 교토 야요이 간판 상품 “치리멘산쇼(오쟈코)”

본점은 야사카신사 남문 근처에 있는 조림반찬으로 유명한 “야요이”. 이곳의 간판 상품인 “오쟈코(치리멘산쇼)”는 멸치 치어를 식염수에 삶은 후, 햇빛에서 말린 것과 산초를 더해, 수제로 쪄내는 손이 많이 가는 일품입니다. 교토에서는 그 옛날, 생선등은 바다나 어장에서 멀었기 때문에 생으로 먹을 기회가 적어, 소금이나 미소(된장), 간장 등으로 조리하여 보존하는 풍습이 있었습니다.

오쟈코 이외에도 다시마, 버섯, 콩 등을 사용한 조림반찬등, 보존 상품의 종류는 다양합니다. 파스타 토핑이나 밥 반찬으로 드세요. 야요이 제품은 포장도 수려해 젊은 층에게도 추천합니다. 교토의 전통적인 식문화를 선물로 들고 가는 것도 아주 멋지겠네요.

10. 일본식으로 승화된 “쿄바아무”

야츠하시로 유명한 오타베가 판매하고 있는 인기 선물 중 하나가 “쿄바아무”. 2가지 색은 교토 우지의 “모리항”의 향기 짙은 우지말차와, 교토의 천연용수로 만든 두유로 만들어진 바움 쿠헨입니다. 바깥쪽 말차 퐁당과 촉촉하고 부드러움이 자아내는 식감의 즐거움을 꼭 맛보세요.

기온 하나미코지 점에서만 판매되고 있는 쿄바아무 프레미엄은 보통 쿄바아무보다도 말차 양을 더 늘려서 말차 풍미를 더 깊게 느낄 수 있습니다. 포장도 고급스러워 윗사람에게 드리는 선물로도 적극 추천합니다. 꼭 여기서만 손에 넣을 수 있는 귀중한 일품을 맛보시기 바랍니다.

교토의 멋진 기념품을 구입하고 돌아 갑시다!

물 오징어였습니다 있을까요? 옛날부터 이어져 온 전통을 지키면서 그것을 살린 새로운 제품이 만들어지는 등 교토의 기념품도 나날이 발전하고 있습니다. 이번 소개 할 수없는 것이 많이 있습니다 만, 교토 역이나 백화점에 가면 많은 기념품이 즐비합니다. 꼭 기념품 매장에서 시식을하면서 실제로 집어 골라보세요. 분명 당신에게 딱 맞는 상품을 찾을 것이에요.