후쿠오카는 장어의 명산지인 야나가와가 있는 관계로 맛있는 장어집이 많이 있습니다. 굽는 방법도 간장구이, 소금구이, 세이로무시(간장맛찜밥) 등 여러가지. 또한 우마키(간장구이를 안에 넣은 계란말이)나 우자쿠(얇게 썰은 간장구이와 소금으로 절인 오이의 식초무침), 호네센베이(뼈로 만든 전병)와 같은 일품요리도 풍부하여 여기에 오면 거의 모든 장어요리를 먹을 수 있다고 해도 과언이 아닙니다. 장어의 명산지라 맛있는 가게는 야나가와에 집중되기 마련이지만 번화가인 나카스나 후쿠오카시, 기타큐슈시 등에서도 볼 수 있습니다. 이번에는 그런 후쿠오카에서 꼭 가고 싶은 장어집 랭킹 10선을 소개해 드립니다.

1. 메뉴에는 여러 장어요리가! 후쿠오카에서 장어라고 하면 ‘요시즈카 장어집 본점’

후쿠오카시 지하철 공항선 나카수카와바타역에서 남동쪽으로 걸어서 5분 정도인 곳에 있고 일본적 분위기가 있는 외관이 특징인 ‘요시즈카 장어집 본점’은 테이블석 외에 다다미방도 있어서 천천히 식사를 즐길 수 있는 가게입니다.

가게의 인기 메뉴는 ‘우나주’. 이중으로 된 찬합 위에는 장어, 아래에는 밥, 위 아래로 나누어 담겨 있습니다. 또한 양념도 따로 나오기 때문에 취향에 따라서 조절이 가능합니다. 장어를 사용한 일품요리도 종류가 많고 장어의 맛을 여러 형태로 맛볼 수 있는 가게입니다.

후쿠오카현에서 맛있는 장어가 먹고 싶어지면 꼭 여기 요시즈카 장어집에 가 보세요!

2. 정원을 바라보면서 최고의 장어요리를 먹을 수 있는 곳 ‘이나카안 고쿠라 본점’

기타큐슈 모노레일 헤이와도리역에서 나와서 바로 도로변에 있는 ‘이나카안 고쿠라 본점’은 나무의 따스함을 느낄 수 있는 소박한 간판이 특징인 가게입니다.

가게 안에는 정원이 있고 아늑한 분위기 속에서 요리를 맛볼 수 있습니다. 간장구이, 소금구이, 기모야키(간구이), 세이로무시 등 대체로 구이요리를 취급하고 있을 뿐만 아니라 장어덮밥, 우나주(찬합에 들어간 밥과 장어), 국밥, 히쯔마부시 등 이것저것 다양합니다.

여기에 오면 대표적인 장어요리를 다 맛볼 수 있다고 해도 과언이 아닙니다. 우자쿠나 우마키와 같은 일품요리도 많습니다. 모처럼 후쿠오카에 오셨으니까 이 가게의 문을 열고 들어오세요.

3. 창업 300여년! 행렬을 이루는 인기점 ‘원조 모토요시야’

교마치 교차로에서 교마치거리를 하나 들어간 거리에 있는 ‘원조 모토요시야’는 오래된 민가와 같은 외관이 특징인 가게입니다. 점포 앞에는 돌로 만든 바닥이 있고 건물에는 초가지붕이 사용되어서 일본식 분위기가 넘치는 공간입니다.

가게의 인기 메뉴는 1681년부터 만들고 있는 ‘장어 세이로무시’입니다. 구운 장어를 세이로(나무찜통)로 쪄서 바깥은 바싹하고 안은 부드러운 식감의 장어요리입니다.

근처에는 센넨지(전념사)나 사이호지(서방사)라고 하는 절이나 신사도 있습니다. 후쿠오카현 관광이나 식사를 하시게 된다면 옛날부터 사랑을 받고 있는 원조 모토요시야에 들러 보면 어떨까요?

4. 국산 장어만 고집하는 장어요리가 인기인 ‘도미마츠 장어집 구로다 본점’

히로카와라는 천을 따라서 일본 가옥풍 건물과 파란 휘장이 특징인 ‘도미마츠 장어집 구로다 본점’에는 규슈 각지의 장어로 만든 세이로무시나 간장구이, 소금구이 등이 있습니다.

그 중에서도 인기 메뉴는 ‘세이로무시’입니다. 오래 사용된 그릇에 담아 나오는 장어찜밥은 장어가 맛있는 것은 물론이거니와 밥은 양념이 배어 더 맛있고 단골이 생겨나고 있습니다.

서비스로 따라 나오는 장어 뼈도 맛있다고 평판인 ‘도미마츠 장어집 구로다 본점’. 역에서는 꽤 먼 곳에 있지만 가서 손해되지 않는 명점입니다. 꼭 오세요!

5. 야나가와의 운치를 느끼면서 먹는 장어요리 ‘와카마츠야’

뱃놀이의 종점인 ‘오키노하타’ 선착장 바로 근처, 야나가와 아리아케 수족관이나 사이후쿠지(절)와 같은 신사나 절 근처에 있는 ‘와카마츠야’는 창업이 안세이년간(에도시대의 일부)이라는 유서 깊은 장어집이며 야나가와의 운치를 느끼면서 식사를 할 수 있습니다.

행렬을 이루는 일도 드물지 않은 가게에서는 간장구이, 구이, 세이로무시 등 대표 메뉴 외에도 우자쿠나 우마키, 호네센베이와 같은 일품요리도 맛볼 수 있습니다. 인기메뉴는 야나가와답게 ‘세이로무시’입니다.

고급스러운 맛의 양념이 스며든 일품은 진한 맛의 양념과는 또 다른 맛이 납니다. 역사가 있는 이 가게에서 꼭 최고의 장어요리를 드셔 보세요!

6. 장어집으로는 드물게 심야까지 영업하는 가게 ‘야나가와야 나카스 본점’

나카스카와바타역에서 걸어서 4분 거리에 있는 ‘야나가와야 나카스 본점’은 장어라고 쓰여진 빨간 연등이 특징인 가게입니다. 이곳의 창업은 쇼와35년입니다.

이 가게는 무려 심야 2시 지나서까지 영업하고 있어서 늦은 시간에 장어가 먹고 싶어져도 이용할 수 있습니다. 또한 역에서 도보 4분이라 입지가 좋고 교통이 편한 것도 매력입니다.

가게의 메뉴는 세이로무시나 소금구이, 간구이 등입니다. 소금구이와 간장구이를 동시에 맛볼 수 있는 ‘가사네무시’도 있고 게다가 포장용 도시락도 있어서 선택의 여지도 많습니다. 자기 전에 배가 고플 때 꼭 가 보세요!

7. 미야자키산 장어를 사용하고 있는 행렬을 이루는 인기점 ‘이치카와 장어집’

JR가고시마본선 도바타역에서 걸어서 8분 정도, 신이케1쵸메 부근에 있는 ‘이치카와 장어집’은 외관이 검은 깃발이나 포렴으로 일본 분위기가 넘치는 가게입니다.

카운터석 외에 다다미방도 있어서 천천히 쉬면서 식사를 맛볼 수 있습니다. 장아찌나 조림 등이 따라나오는 ‘이치카와 정식’이나 아래쪽 밥에도 장어가 묻혀 있는 ‘히츠마부시’나 장어를 한 마리 통째로 사용한 ‘우나주 상’ 등이 인기 메뉴입니다.

다른 가게의 경우 양념은 이미 뿌려져 있을 때가 많지만 이 가게는 스스로 뿌리는 방식으로 되어 있어서 먹으러 갈 때에는 참고하세요. 꼭 한번 드셔 보세요!

8. 가부토구이나 구리카라구이도 먹을 수 있는 ‘장어집 야마미치’

후쿠오카현 야쿠인오도리역에서 걸어서 5분 거리에 있는 ‘장어집 야마미치’는 검정색을 바탕으로 한 외관에 하얀 벽돌이 특징인 가게입니다.

우나마산의 숯이나 기리시마산록의 쌀, 야마미치양식장의 장어와 장어를 굽는 숯을 비롯하여 쌀, 장어와 모든 재료를 미야자키산을 고집하는 덮밥류는 장어 원래의 맛을 즐길 수 있는 일품입니다.

또 다른 일품요리로는 가부토구이(장어 머리구이)나 구리카라구이(꼬치에 장어의 지느러미를 둘러 감아서 구운 것) 등도 있어서 장어의 모든 부위를 요리로 맛볼 수 있습니다. 그런 후쿠오카에 있는 명점 ‘장어집 야마미치’에 모든 재료가 연출해 주는 절묘한 식감을 즐기러 찾아가 보는 것은 어떨까요?

9. 역시 야나가와 명물이라고 하면 세이로무시! ‘가와요시’

니시테츠 야나가와역에서 걸어서 8분 정도 야나가와 城堀(죠보리) 수문 근처에 있는 ‘가와요시’는 민가와 같은 분위기이며 자택에 있는 것과 같은 기분을 느낄 수 있는 가게입니다.

가게 안에는 4명이 앉거나 2명이 앉을 수 있는 테이블석이 있고 커플, 가족끼리 어느 쪽이나 편하게 앉을 수 있게 해 줍니다. 가게 추천 메뉴는 야나가와 명물 ‘세이로무시’. 장어 위에 긴시타마고(달걀 지단 비슷함)를 얹은 세이로무시에 몇 가지의 반찬과 국물이 따라 나오는데 2,808엔입니다.

또한 ‘세이로무시’에는 ‘세이로무시 (상)’도 있고 보통 ‘세이로무시’라고 하면 1단 으로 되어 있는 장어가 2단으로 되어 있습니다. 그 외에는 ‘우나주(상)’이나 ‘가바아게’도 인기인 ‘가와요시’. 관광하실 때에는 꼭 여기에 들러 보세요!

10. 대표메뉴인 세이로무시부터 장어초밥까지 ‘구로사키 이나카안 히비야’

구로사키역에서 걸어서 4분 정도 거리에 있는 ‘구로사키 이나카안 히비야’는 나무의 따스함을 느낄 수 있는 외관에 일본식의 모던한 내부 장식이 특징인 가게입니다.

메뉴는 후쿠오카에서는 대표적인 세이로무시 외에 장어초밥이나 우나주, 우나동과 같은 밥 종류, 우마키나 간구이와 같은 일품요리도 있습니다. 가게의 인기 메뉴는 역시 세이로무시. 두껍게 썬 긴시타마고가 장어 옆에 곁들어져 있습니다.

또한 취급하고 있는 가게가 적은 장어초밥도 인기입니다. 가게 안에는 테이블석이 많습니다. 혼자 찾아가실 때는 물론, 가족 등 많은 사람으로 찾아가고 싶은 가게입니다. 후쿠오카에 관광 오신다면 꼭 찾아가 보세요!

후쿠오카에서 최고의 장어요리를 먹자!

어떠셨나요? 후쿠오카현에는 소개드린 대로 맛있는 장어요리집이 많이 있습니다. 간장구이에 소금구이. 우나주에 세이로무시 등 여러 장어요리가 있지만 무엇을 가장 좋아하시나요? 어느 것이나 맛있을 거 같아서 가게에 가면 메뉴를 보고 고민이 되겠네요! 모처럼 후쿠오카에 관광을 가신다면 최고의 장어를 드시고 가세요!