여러분은 후쿠오카 여행에서 어떤 즐거움을 기대하세요? 관광지를 둘러보거나 경치를 즐기는 것도 물론 좋지만 먹거리 천국 하카타에 와서 아무것도 먹지 않을 수는 없겠죠. 그 중에서도 하루를 시작하는 아침식사는 제대로 챙겨야 하죠. 이번에는 후쿠오카에서 아침식사를 할 수 있는 추천 가게를 엄선해 소개해 드립니다.

1. 아름다운 바다 경치를 감상하며 아침을 즐길 수 있는 [Bistro&Cafe TIME]

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바닷가 근처의 트레일러 하우스에 자리한 조금은 색다른 인기 까페 [Bistro&Cafe TIME]. 까페 외부에는 우드데크가 설치되어 있고 내부 역시 목조로 편히 쉴 수 있는 공간이 마련되어 있습니다. 눈 앞에 펼쳐지는 이토시마를 바라보며 여유롭게 아침식사를 하는 건 어떠세요 ?

모닝 메뉴는 토스트, 에그 베네딕트, 스프, 음료가 세트로 가격대는 900엔부터입니다. 이곳의 인기 메뉴는 토스트 사이에 햄과 치즈를 끼워넣어 바삭하게 구워낸 크로크무슈. 이 까페에서는 [힛포세이 빵가게]의 인기 빵인 다소 딱딱한 종류의 빵과 소금빵이 제공됩니다. 아침 일찍 일어나서 방문할 만한 가치가 있는 까페로 멋진 바다 풍경이 아침식사를 더욱 즐겁게 해 줍니다.

2. 맛있는 주먹밥이 있는 [라이스 카페 musubime]

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일본식 아침을 드시고 싶은 분에게 추천하는 가게 [라이스 카페musubime]. 후쿠오카현에서 수확하는 쌀과 야채를 사용해 만드는 주먹밥이 메인입니다. 조몬시대부터 쌀농사를 해 온 역사가 있는 후쿠오카현은 쌀 산지 중의 하나입니다. 물론 주먹밥에는 후쿠오카산 쌀이 100% 사용됩니다.

주먹밥 안에 들어가는 재료로는 다카나라는 야채, 하카타 토종닭, 명란젓 등의 후쿠오카다운 것에서부터 잡곡쌀, 참치 마요네즈 옥수수, 시소 풍미가 나는 미역 등 15종류가 있습니다. 가격대는 가장 심플한 소금 주먹밥 110엔부터 비싸도 160엔까지로 저렴하므로 다양한 맛을 드셔 보세요.

주먹밥에 어울리는 곁들임 반찬도 야채를 중심으로 약 40종류나 구비되어 있으므로 영양적인 면에서도 아주 훌륭합니다. 간단하게 먹고 싶은 분이라면 밥, 미소시루, 절임 반찬이 세트로 나오는 ‘다마코카케고항 아침세트’(360엔)를 추천합니다.

3. 세계적인 셀럽들이 찾는 [bills]

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호주 1호점을 시작으로 5개국에 체인점을 오픈한 캐주얼 다이닝 [bills]. 일본에서는 도쿄를 중심으로 몇 곳의 체인점이 영업중이며 후쿠오카에는 2016년 7월에 개장한 새로운 상업시설 ‘SHIP’S GARDEN’에 서일본 처음으로 오픈했습니다.

세계 최고의 아침을 먹을 수 있다고 뉴욕타임즈 등 다양한 매체에서 소개되었고 할리우드 스타들도 자주 찾는 가게로 알려져 오픈 전부터 큰 주목을 모았습니다. 이런 유명한 곳의 음식을 후쿠오카에서도 맛 볼 수 있다는 것 행운이 아닐 수 없죠. 세계적인 셀럽들이 절찬하는 ‘오가닉 스크램블 에그’와 ‘리코타 팬케익’은 꼭 먹어봐야 할 메뉴랍니다.

4. 아침부터 일품 카이센동을 먹을 수 있는 [하카타 우오가시 시장회관점]

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후쿠오카시 수산시장 근처의 시장회관에 자리한 [하카타 우오가시 시장회관점]은 양과 가격 면에서 아주 만족스러운 가게입니다. 후쿠오카시 수산시장은 겐카이나다를 비롯해 사가, 나가사키 등 규슈 각지의 해산물이 집결하는 곳입니다. 이곳에서 들여오기에 싱싱함은 물론이고 가격도 아주 저렴하며 양도 많습니다.

그날 그날 들여오는 재료에 따라 메뉴가 바뀌지만 카이센동, 생선조림, 생선구이, 회 등 메뉴도 다양합니다. 가게 안에 실제 음식이 샘플로 놓여있는데 종류가 너무 많아 고르는데 망설여질 수도 있습니다. 2014년에 개최된 ‘제1회 전국 덮밥 그랑프리’의 카이센동 부문에서 금상을 거머쥔 실력 있는 가게이므로 우선은 카이센동을 고르시면 실망하지 않으실 거랍니다. 여럿이서 또는 가족 단위로 오신다면 여러가지 메뉴를 주문해 다양하게 맛보는 것도 좋겠죠

5. 맛있는 커피와 함께 아침도 먹을 수 있는 [구라시키 커피점]

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주문을 받고나서 한잔 씩 사이펀으로 내리는 제대로 된 커피를 즐길 수 있는[구라시키 커피점]. 커피콩도 보통 양의 1.5배 정도 사용하는데 산미와 쓴맛, 달콤함 등 아주 균형적인 맛을 만들어 냅니다. 또한 까다롭게 고른 재료만을 사용하고 있습니다.

늦잠을 잔 아침에 머리와 몸을 개운하게 해 주는 커피 한잔. 이 커피와 함께 제공되는 아침 메뉴에는 두툼한 토스트, 삶은 계란, 샐러드가 세트로 나오는 ‘구라시키 모닝세트’, 4종류 중에서 고르는 샌드위치와 샐러드가 세트로 된 ‘샌드위치 모닝’이 있습니다.

후쿠오카 시내에는 3곳의 점포가 있는데 모두 쇼핑몰 안에 위치하므로 관광중에나 쇼핑중에 가볍게 들르기에 좋습니다. 이온몰 후쿠오카점은 9시부터, 마리노아시키 후쿠오카점은 10시부터 영업을 하는 등 점포마다 영업시간이 조금씩 다르므로 주의해 주세요.

6. 공항 안에서 먹기에 매우 편리한 [RAGGRUPPI AIR]

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후쿠오카 내에 3곳의 점포가 영업중인 인기 가게[RAGGRUPPI AIR]. 오호리공원 근처에 위치한‘오테몬 점’에는 데니쉬빵과 바게트빵 등 약 80종류나 되는 빵이 판매되고 있습니다. ‘오노성 점’에서는 뷔페식 런치가 인기랍니다. 그리고 아침부터 비행기로 이동해야하는 바쁜 분들이라면 후쿠오카 공항점을 이용할 수 있습니다.

이곳은 샌드위치 전문점으로서 테이크아웃용으로 약 40종류의 샌드위치가 구비되어 있습니다. 부드러운 식감의 빵에 멘치까스, 고등어를 넣은 버거, 계절 야채와 과일이 들어간 샌드위치 등이 있습니다. 공항에서 시간적인 여유가 있다면 공항 안쪽에 마련된 공간에서 드실 수도 있습니다. 바쁘더라도 아침은 든든하게 챙겨먹고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.

7. 오래된 민가에서 여유롭게 아침을 즐기는 [마치야 카페 가마쿠라]

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오래된 민가의 고즈넉한 분위기에서 아침을 드시고 싶은 분에게 추천하는 [말차카페 가마쿠라]. 가게의 외관과 내부에서 일본스러운 멋이 느껴집니다. 이곳은 이 지역에서 ‘와라비모치’로 유명한 가게로 일본산 고사리 가루를 사용하고 있습니다. 또한 60종류 이상의 디저트가 있으므로 달콤한 걸 좋아하는 분이라면 방문할 만한 가치가 있는 곳입니다.

이곳의 메뉴로는 쌀밥, 미소시루, 생선구이 등이 세트로 나오는 ‘와정식’, 토스트, 샐러드, 음료가 세트로 나오는 ‘모닝 세트’가 있습니다. 아침을 일본식으로 할 지 양식으로 할 지 친구 간에 의견이 다르다면 이곳이 안성맞춤이겠죠. 또한 아침 11시까지 아침메뉴를 제공하므로 느즈막히 아침을 드시고 싶은 분들에게도 좋겠죠.

쌀과 고기류, 해산물 등의 식재료는 규슈산을 중심으로 정직한 재료만을 사용하므로 재료에 까다로운 분이라도 만족하실 수 있답니다. 만약 이곳에서 점심과 저녁을 드신다면 디저트로 와라비모치를 꼭 드셔보세요.

8. 가격이 착한 인기 가게 [하카타역 우치노 타마고 직판점]

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관광중에 하카타역을 이용할 기회가 많으실텐데요, 편리하게 또 가볍게 때울 수 있는 아침식사는 어떠세요? 하카타역 안의 쇼핑몰 MING에 있는 인기 가게 [하카타역 우치노 타마고 직판점].

JR규슈팜이 운영하는[계란 직판점]내의 가게로 아침 8시부터 11시까지[우치노 타마고 아침밥]을 400엔에 판매하고 있습니다. 날 계란을 얹은 흰 쌀밥에 미소시루, 절임 반찬이 함께 제공됩니다. 주문과 동시에 바로 바로 제공되므로 바쁠 때에 안성맞춤이랍니다.

스트레스 없이 사육된 건강한 닭이 낳는 계란은 깜짝 놀랄 정도로 그 맛이 아주 뛰어납니다. 밥에 날 계란을 얹은 것만으로도 맛있지만 전용 간장 소스를 곁들여 조금 다른 맛도 즐겨 보세요.

9. 아늑하고 편안한 아침을 보낼 수 있는 [시로가네사보]

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시간적인 여유가 있는 아침에 편안하게 아침식사를 즐기고 싶은 분에게 추천하는 ‘시로가네사보’. 간판 메뉴인 팬케익은 후쿠오카산 밀가루만을 사용하며 맷돌로 곱게 갈아낸 밀가루여서 밀 본래의 풍미가 그대로 살아있습니다. 그렇기에 팬케익 역시 부드럽고 촉촉하답니다. 삐뚫어짐 없이 둥글하고 구워낸 색 또한 균일해 예술품 같기도 하답니다.

시로가네사보 오리지널 블랜드커피 역시 콩의 산지와 배전, 사용하는 물 등을 꼼꼼하게 신경써서 만들어집니다. 샐러드에 들어가는 야채도 사가현산의 수경재배한 완전 무농약 야채만을 사용합니다. 이곳에서는 창문 너머로 보이는 신록을 감상하며 아늑하고 편안한 아침 시간을 보낼 수 있습니다. 주말과 공휴일에는 아침 8시 오픈입니다. 팬케익과 커피, 샐러드 등 아침을 깨워주는 훌륭한 모닝을 즐겨보세요.

10. 후쿠오카스럽게 아침부터 라멘을 먹는다면 [원조 나가하마야]

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후쿠오카에서 특별하게 아침부터 라멘에 도전해보는 건 어떠세요? 추천해 드릴 가게는 아침 6시부터 영업하는 [원조 나가하마야]입니다. 메뉴는 라멘과 알콜류로 식권을 구입하셔서 이용하시면 됩니다.

주문할 때 주의할 사항 한가지! 면의 굵기와 기름의 양, 토핑하는 파를 취향에 따라 고를 수 있다는 점입니다. 면의 굵기는 생・ 딱딱함 ・보통・부드러움의 4가지, 기름의 양은 끈적임・보통・없음의 3가지, 파는 조금 많게・많게의 2가지 중에서 고를 수 있습니다. 그래서 가게에 들어가면 점원들이‘끈적임・딱딱함・파 조금 많게’등 주문과 같은 말을 하는 걸 들을 수 있답니다.

이곳에서 단골손님처럼 능숙하게 본인의 취향에 맞는 라멘을 주문해 보세요. 라멘은 500엔, 토핑 달걀과 고기는 각 100엔으로 가격도 저렴합니다. 라멘을 드실 때는 생강 초절임이나 깨를 곁들여서 드실 수도 있습니다.

후쿠오카에서 맛있는 모닝을 즐겨 보세요 !

잘 보셨나요? 바다와 산 그리고 지역 구루메의 보고인 후쿠오카현에는 아침부터 배를 든든히 채울 먹거리가 많이 있습니다. 아침 일찍 일어나든 조금 늦잠을 자든 아침을 든든히 먹기 위채 준비를 하고 나가봅시다. 맛있는 아침식사가 여러분을 맞이할 것입니다.