일본 제일의 어시장 츠키지. 최근에는 도쿄에서도 톱 클래스의 관광지로 유명해졌습니다. 그런 츠키지에 온 관광객분들의 목적은 뭐라고 해도 [맛있는 초밥을 맛 보는 것]입니다! 츠키지에서는 갓 잡은 신선한 어패류를 저렴한 가격으로 맛 볼 수 있습니다. 맛있는 가게가 많이 있지만, 이번에는 그 중에서도 특별히 엄선한 인기의 추천 초밥 집을 소개하겠습니다!

1. 일본의 초밥 집의 왕도![스시잔마이]

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일본 초밥 집의 왕도라고 한다면 역시 [스시잔마이]입니다! 수도권 각지에 점포를 전개하고 있는 유명한 가게입니다. 모두 신선하고 맛있는 재료를 제공하고 있으며, 가격도 저렴하여서 매우 인기가 있습니다. 그 중에서도 마구로(참치)를 중심으로 팔고 있으며, 가끔씩 열리는 마구로 해체 쇼는 꼭 봐야 합니다!

츠키지에는 본점, 오쿠노인, 회전 초밥 집 스타일의 마와루 스시잔마이 등이 있지만, 역시나 본점이 으뜸입니다! 좌석 수도 많아서 언제라도 들어가기 쉽고, 항상 많은 손님으로 붐비는 활기찬 점내에서 먹는 초밥은 맛 또한 각별합니다. 카운터 석은 물론 테이블 석도 충실하여 가족 단위의 분들에게도 좋은 가게입니다.

2. 볼륨 만점의 초밥을 즐길 수 있는 [타마스시 츠키지 본점]

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수많은 츠키지의 초밥 집 중에서도 매우 인기가 높은 유명한 가게가 [타마스시]입니다. 점심 때는 매우 많은 분들이 찾습니다. 그 중에서도 저렴한 가격에 먹을 수 있는 볼륨있는 카이센돈(해산물 덮밥)이 매우 인기입니다. 꼭 점심 때에 찾아가 주십시오. 이곳은 다이쇼 13년(1924년)에 창업한 역사가 있는 오래된 이름 있는 가게로 장인의 까다로운 기술이 계속 이어져온 지금도 인기의 명가로 존재하고 있습니다.

추천 메뉴는 [나나후쿠니기리]라고 하는 메뉴로 신선하고 맛있는 초밥에 디저트와 국물 요리도 함께 나오는 볼륨 만점은 가성비 좋은 세트로 되어 있습니다. 체인점이나 신규 점포에서는 즐길 수 없는 오래된 가게만의 멋진 맛을 꼭 즐겨 주십시오.

3. TV에서도 화제인 뛰어난 가성비! [츠키지 스시코 총본점]

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일본의 TV방송에도 자주 등장하고 있는 매우 인기 있는 유명한 가게가 [츠키지 스시코 총본점]입니다. 만들어져 나오는 초밥은 모두 최고급의 제철의 식재료를 이용한 최상의 재료 뿐입니다. 하지만, 가격도 너무 비싸지 않고 많이 먹어도 되는 가격으로 저렴하게 책정되어 있어서 가성비가 뛰어난 가게로 매우 인기입니다!

맛있는 초밥을 많이 먹고 싶은 분에게는 정말 추천입니다. 재료의 종류도 매우 풍부하고 마음껏 골라 먹을 수 있습니다. 단골의 재료는 물론이지만, 먹어 보지 않은 재료 등에 도전해 보는 것도 좋습니다. 밝고 개방감 있는 기분 좋은 가게 안에서 꼭 신선한 초밥을 흡족할 때까지 만끽해 주십시오.

4. 일품의 토로니기리(참치 뱃살 초밥)가 매력인 [오카메]

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아늑한 분위기의 가게이면서, 수많은 츠키지 시장의 초밥 집 중에서도 특히 인기가 높은 유명한 가게로 군림하는 것이 [오카메]입니다. 간판 메뉴는 유빙 미나미 마구로. 입에 넣는 순간 녹아버리는 일품의 토로니기리를 드실 수 있습니다. 이곳의 특징은 기본적으로 [서서 먹는] 스타일입니다. 일본 특유의 서서 먹는 초밥을 즐겨 보는 것도 좋습니다.

또, 건강 상태나 몸이 부자유스러운 분들이 와도 괜찮도록 가게 안에는 의자가 설치 되어 있으므로 안심해 주십시오. 처음인 분은 꼭 [오마카세]를 주문해 주십시오. 제철의 생선만을 엄선한 10개의 초밥에 호소마키, 생선 국물, 거기에 입맛에 맞는 2개의 초밥이 세트로 된 매우 저렴한 메뉴입니다.

5. 저렴한 가격으로 배가 부른 [츠키지 스시쵸]

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이곳도 츠키지에 있는 서서 먹는 가게로 매우 인기가 높은 유명한 가게가 [츠키지 스시쵸]입니다. 일반적으로 서서 먹는다고 하면 [싸고 나쁘다]라는 이미지가 강하지만, 이곳의 가게는 맛도 신선도도 재료의 풍부함도 어떤 것을 먹어도 서서 먹는다고 생각되지 않을 정도로 높은 퀄리티를 가지고 있습니다.

물론 가격도 1개당 80엔부터로 매우 저렴하므로 정성스런 신선한 소재의 초밥을 마음껏 많이 드실 수 있습니다. 메뉴의 풍부함도 뛰어나서 다른 곳에서는 좀처럼 먹을 수 없는 귀중한 재료도 여기에서는 드실 수 있습니다. 별로 시간은 없지만 재빨리 츠키지의 초밥을 먹고 싶은 분에게 추천하는 가게입니다.

 
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6. 마구로(참치)의 해체 쇼가 필견! [스시 이치반]

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초밥이라고 하면 역시 마구로가 빠질 수 없습니다! 그런 분에게는 맛있는 혼마구로를 저렴한 가격에 맛 볼 수 있는 가게로 매우 유명한 [스시 이치반]이 추천입니다. 혼마구로가 유명한 가게로 자주 마구로의 해체 쇼를 개최하고 있어서 박력 만점의 해체 풍경을 즐길 수 있는 것이 무엇보다 매력입니다.

가격도 매우 저렴하여 싼 것은 1개에 155엔부터 드실 수 있습니다. 회전 초밥과 거의 다르지 않은 가격임에도 정성으로 만든 맛있는 초밥을 즐길 수 있는 것은 정말 기쁜 점입니다. 게다가 연중무휴 24시간 영업이므로 시간을 신경 쓰지 않고 언제라도 가벼운 마음으로 찾아갈 수 있어서 관광객 분들에게는 최적입니다. 무심결에 심야에 초밥이 먹고 싶어 졌을 때 휙 하고 찾아가도 좋습니다.

7. 35년 이상 이어져온 츠키지의 오래된 가게 [하마시게즈시]

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35년 이상 이어져온 츠키지의 오래된 명가인 초밥 집이 [하마시게즈시]입니다. 이곳의 점심 추천 메뉴는 대인기의 [키와미]입니다. 이것은 1.5인분(1350엔)의 초밥 세트로 되어서 성게, 연어알, 붉은 생선, 잿방어, 새우, 오징어, 연어, 고등어, 마키모노(뎃카, 갓파), 계란말이 등 초밥 집의 단골 메뉴에서 마키모노까지 폭 넓은 볼륨 만점의 세트로 무려 1350엔에 드실 수 있는 가성비가 좋은 메뉴입니다! 하마시게즈시에 온다면 꼭 먹고 싶은 메뉴의 하나입니다.

가게의 위치는 빌딩의 2층에 있어서 조금 알기 어렵지만, 그만큼 숨은 명가처럼 느껴져 매력적입니다. 모처럼 츠키지에 왔다면 꼭 [하마시게즈시]의 오래된 가게의 맛을 만끽해 보십시오!

8. 아카즈의 본격 에도마에 초밥을 먹는다면 [츠키지 카구라 스시 본점]

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[에도마에 초밥]의 조건을 여러분은 알고 계십니까? 그것은 [아카즈]를 사용하고 있는 것입니다. 아카즈는 잘 숙성시킨 술 찌꺼기를 원료로 만든 진한 식초를 말합니다. 그러나 지금은 아카즈를 사용한 초밥 집은 일본에서도 좀처럼 맛 볼 수 없게 되었습니다. 그런 가운데 츠키지의 인기 명가 [츠키지 카구라 스시]에서 제공되는 샤리(초밥용 밥)에는 아카즈가 충분히 사용되고 있어 본격적인 에도마에 초밥을 마음껏 즐길 수 있습니다.

센다이의 이치노쿠라 라는 장소에서 제조된 아카즈를 주문해서 사용하고 있어서 보통의 초밥과는 다른 맛을 만끽할 수 있습니다. 모처럼 츠키지에 왔으니 본격적인 에도마에 초밥을 즐기고 싶은 분은 꼭 방문해 주십시오.

9. 이른 아침 영업이 기쁜 [이소 스시]

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요즘 일본에서 조용히 유행하고 있는 것이 새벽 첫 전차로 츠키지에 가서 이른 아침에 갓 잡은 맛있는 해물 먹거리를 맛보는 것입니다. 힘내서 아침 일찍 일어나 츠키지에서 갓 잡은 생선을 먹는 감동은 참을 수 없습니다. 이곳 [이소 스시]는 스시 집에서는 드물게 이른 아침부터 영업하고 있어서 아침부터 사치로 신선하고 맛있는 초밥을 즐길 수 있는 것으로 대단한 인기 있는 가게입니다.

또 이곳 가게에서 가장 잘 팔리는 것은 1일 30끼 한정의 메뉴로 여러 재료들의 모듬에 통상 5000엔의 초밥 세트를 30끼 한정으로 무려 반값보다 싼 2400엔에 드실 수가 있습니다! 매우 이득입니다! 꼭 가게에 갈 때는 되도록 빨리 도착하도록 하십시오.

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10. 말끔한 가게 안에서 한정 메뉴가 풍부한 [츠키지 하치쿠]

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츠키지에서 매우 말끈한 가게 안에서 맛있는 초밥을 드실 수 있는 가게가 [츠키지 하치쿠]입니다. 이곳의 가게는 이전에는 하라주쿠에 있었지만 츠키지로 이전해 왔습니다. 그래서 개점해서 아직 얼마 되지 않은 것도 있어서 가게 안은 매우 말끔합니다. 이 가게의 추천 메뉴는 [챠킨 스시]라고 하는 초밥으로 파드득 나물로 덮인 샤리에는 신선한 해산물이 듬뿍 담겨 있으며 2개에 980엔입니다.

챠킨 스시는 츠키지 부근에서는 이 가게에서만 맛볼 수 있는 귀중한 것으로 일품의 맛을 즐길 수 있습니다. 신선한 도미를 사용한 [스즈메보즈시]도 여기서 밖에 맛볼 수 없는 귀중한 일품입니다. 모처럼 [츠키지 하치쿠]에 왔다면 이곳에서만 먹을 수 있는 한정 메뉴를 꼭 맛 보십시오.

츠키지 시장의 맛있는 초밥을 만끽합시다!

어떠셨습니까? 츠키지에는 많은 초밥 집이 줄 지어 있어서 어디로 들어갈 지 고민하게 됩니다. 여러 가격대의 여러 가게들이 있으므로 꼭 자신의 TPO에 맞추어 알맞은 가게에 들어가십시오. 초밥 만드는 것을 즐기고 싶은 건지, 해산물 덮밥을 먹고 싶은 건지, 저렴하게 배가 부르도록 먹고 싶은지 등. 가게의 스타일도 다양하므로 분명 목적에 맞는 가게를 찾을 수 있을 것입니다!